Ricca di benefici sali minerali, potassio e ferro, la Mostarda di uva fragola dal sapore dolce e dal colore scuro conserva una densa consistenza.
Ottenuta dalla lavorazione artigianale della frutta, senza l'aggiunta di conservanti o coloranti, la purea ottenuta viene mischiata allo zucchero.
Ideale abbinata a formaggi freschi tipo ricotta, o a formaggi di breve stagionatura, ottima consumata a colazione, ideale per farcire dolci o per realizzare una buona crostata della nonna.
Ingredienti: Uva fragola , Zucchero , Pectina Naturale.
Nel rispetto della stagionalità della frutta fresca usata, questa confettura è prodotta da maggio a giugno.
Confezione: Barattolo in vetro da 212 ml.
Produttore: Azienda Agricola ALPA (Rogliano - CS)
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L'ISOLA DEI SAPORI
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