Hergestellt aus Gaglioppo- und Merlot-Trauben, die in unseren Weinbergen angebaut werden. Eine sorgfältige Weinbereitung, die die Verbindung zwischen einer historischen einheimischen Rebe und einer internationalen Rebe verbessern soll, erzeugt einen frischen Duft, der an wilde Beeren mit einem leicht würzigen Geruch erinnert. 
 Voll, weich mit guter Nachhaltigkeit, sollte es bei einer Temperatur über 18 ° C serviert werden. Passt perfekt zu mediterranen Gerichten.