Halù

Calabria Indicazione Geografica Tipica Passito Bianco

Questo passito nasce da un'attenta selezione delle  migliore uve. Vengono appese nel fruttaio attraverso delle lunghe catene fino ad arrivare al giusto appassimento e alla forma perfetta. Ha un breve passaggio in acciaio.

Si fa bere con facilità.

Vitigno: Greco Bianco 50% e malvasia 50 %

Grado alcolico: 14 % Vol.

Consigli: ottimo vino da dessert, è ideale anche con formaggi di media e lunga stagionatura, prodotti da forno e lievitati. Ottimo anche per accompagnare la piccola pasticceria secca.

Temperatura di servizio ideale: 14° C (57°F).