La Marmellata di Arance Biologica delle Tenute Librandi rappresenta una vera perla gastronomica che segue le antiche tradizioni regionali, realizzata con uno dei prodotti tipici del mediterraneo: le arance. La lavorazione è caratterizzata da un’impronta artigianale: scrupolosa selezione del prodotto, lavorazione a mano. Si procede con la cottura a fuoco lento dopo aver aggiunto una piccola percentuale di zucchero, infatti, con il temine marmellata viene indicata una preparazione in cui sono indispensabili due ingredienti: lo zucchero per la conservazione del prodotto e, ovviamente, la frutta. Spesso, soprattutto in Italia, il termine marmellata viene poi usato in maniera impropria in quanto una direttiva della Comunità Europea ha stabilito che solo i prodotti ottenuti da agrumi possono essere denominati marmellata, mentre tutte le altre preparazioni vanno chiamate confettura. La Marmellata di Arance Biologica delle Tenute Librandi inebria un concentrato e fresco corredo aromatico di agrumi ed il tipico sapore agrodolce. Questa marmellata, costituita da una pregiata materia prima, è una leccornia da gustare in qualsiasi momento della giornata.
 
Ingredienti: Arance (75 g per 100g)*, zucchero di canna*, succo di limone*
*da agricoltura biologica
 
Formato: Barattolo da 300 gr.