Biscotti tradizionali dal tipico colore dorato, fatti con farina e miele e modellati a mano dagli artigiani locali che conferiscono caratteristiche forme antropomorfe, zoomorfe e ittiomorfe: esse rovesciata, cavallo, calabrisella, pesce.Hanno da qualche anno compiuto 500 anni di storia, in quanto si ritiene che venissero preparati intorno al 1500 dai monaci del Santuario di Soriano Calabro, con una ricetta portata da un monaco di Serra San Bruno. Ingredienti: farina di grano tenero 00, miele, zucchero. Peso: 300/350 gr. circa, sigillati in plastica trasparente.Produttore: Monardo (Soriano Calabro - VV) La forma inviata in caso di ordine sarà casuale in base alla disponibilità.
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L'ISOLA DEI SAPORI
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