Leckere Beilage auf Auberginenbasis, angereichert durch die klassische Kombination mit Karotten, wie es die lokale Tradition lehrt.
Es ist ideal für die Begleitung von zweiten Gängen oder zum Kombinieren mit Brot für einen köstlichen Aperitif.
Es wird oft zu Hause von Frauen zubereitet und für den Winter aufbewahrt, da es auf kalabrischen Tischen ein Muss ist. Diese kleine Firma verwendet keine Konservierungsstoffe, wodurch die Natürlichkeit des Produkts erhalten bleibt, was dem Geschmack letztendlich einen warmen Geschmack von Zuhause und Familie verleiht.
Gewicht : 280 gr. - 314 ml.
Zutaten : Auberginen, Olivenöl, Essig, Paprika, Karotten, Salz, Oregano.
Naturprodukt ohne Konservierungsstoffe
Produzent: Vatican Delights (Santa Domenica di Ricadi - VV)
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L'ISOLA DEI SAPORI
prodotti enogastronomici calabresi
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