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Sulla-Honig stammt aus der krautigen Pflanze, aus der die Bienen Pollen nehmen. Es ist eine besondere, für den Mittelmeerraum typische Art, die in fast allen Regionen Mittel- und Süditaliens vorkommt und in den Abruzzen, Molise, Kalabrien und Sizilien weit verbreitet ist.

Sulla (Hedysarium coronarium) ist eine Pflanze aus der Familie der Hülsenfrüchte und ihr Honig hat einen sehr hellen Teint, der ihn deutlich von dunkleren Sorten wie Melata oder Castagno unterscheidet.

Wenn es jedoch nach einigen Monaten kristallisiert, neigt seine ohnehin schon zarte Farbe dazu, weißlich zu werden.

Der Geschmack von Sulla-Honig ist äußerst delikat, ebenso wie sein Duft, mit einer pflanzlichen Note, die angenehm ist.

Es ist sehr reich an Nährstoffen und Vitaminen (Vitamin A, B und C) und hat wie andere Honige die Eigenschaft, zu süßen, während es einen geringen Wert an einfachen Zuckern enthält.

Im Inneren befinden sich auch Mineralsalze und Spurenelemente wie Zink, Eisen, Kupfer, Magnesium und Mangan. Es ist auch nützlich zur Bekämpfung von Halsreizungen und Husten.

Aufgrund seiner unzähligen Eigenschaften eignet es sich als natürlicher Energiespender, insbesondere für Sportler.

Dieser Honig hat dann eine harntreibende und abführende Funktion und hilft, die Darmtätigkeit zu regulieren. Es wirkt auch als Entgiftungsmittel der Leber und ist ein ausgezeichnetes natürliches Tonikum.

Es wird empfohlen, das Produkt an einem kühlen, trockenen und lichtgeschützten Ort aufzubewahren.
Packung mit 300 gr.

Hersteller: Die docilità des stilaro

Miele di Sulla 300 gr.

4,50 €Preis

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