Condimento dal gusto molto intenso a base di olio extravergine di oliva, aromatizzato alla Cipolla rossa e al peperoncino.
La profumazione di questo particolare olio avviene attraverso l'infusione della dolcissima e particolarmente buona cipolla rossa locale e dell'ottimo peperoncino.
Questi due ingredienti locali infatti rilasciano piano piano nel tempo nell'olio e.v.o. tutto il loro sapore, dando a questo condimento un gusto e un profumo molto intenso.
E' un prodotto completamente naturale, lavorato artigianalmente.
Ideale per il condimento di insalate verdi, pesce, carne, bruschette e verdure cotte o in qualsiasi altro modo la vostra fantasia possa indirizzarvi, è molto versatile in cucina.
Ingredienti: Olio extra vergine d'oliva, cipolla essiccata 2%, aroma naturale di peperoncino 2 %.
Formato: bottiglia di vetro da 250 ml.
Produttore: FRANTOIO MAFRICA (LIMBADI - VV)
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L'ISOLA DEI SAPORI
prodotti enogastronomici calabresi
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