Lakritzpulver 1 kg 
 Hersteller: Amarelli 
 Verpackt in einem praktischen Glas zum Öffnen und Schließen, um eine lange Haltbarkeit zu gewährleisten. 
 Wir empfehlen, das Produkt an einem kühlen, trockenen Ort aufzubewahren. 
 
 - Konsistenz: Pulver 
 - Geschmack: Lakritze 
 - Packung mit: 1 Kg 
 - Enthält: Lakritz, Glukosesirup und Rohrzucker 
 Ideal für herzhafte und süße Rezepte, aber auch zum Zubereiten von Aufgüssen und Likören, um Freunde und Verwandte zu verblüffen. 
 Der reine Lakritzpulver-Extrakt ist ein unverzichtbarer Bestandteil in der Küche derjenigen, die gerne in der Küche experimentieren. Tatsächlich werden aus ihm originelle und köstliche Gerichte auf der Basis von Lakritz hergestellt. 

 Das Pulver als solches ist dank seiner löslichen Konsistenz leicht zu verwenden: Es wird eine einfache Zutat sein, um in der Küche innovative Rezepte auszuprobieren. 
 1 kg Glas 
 
 Amarelli-Lakritzlikör 
 Zutaten: 210 Gramm Lakritz-Amarelli-Pulver, 1,5 Liter Wasser, 1,2 kg feiner raffinierter Zucker, 1 Liter reiner Alkohol bei 95 °. 
 Zubereitung: Das Wasser erhitzen, bis es fast zum Kochen gekommen ist. Zuerst den Zucker und dann das Lakritz auflösen, indem man es nacheinander mit einem Teelöffel fallen lässt und ständig mit einem Löffel oder einer Kelle umrührt. Schalten Sie nach dem Pulver die Heizung aus und lassen Sie den Sirup unter Rühren auf Raumtemperatur abkühlen. Fügen Sie zu diesem Zeitpunkt den Alkohol hinzu und rühren Sie mit der Kelle, um den Sirup und den Alkohol gut zu mischen. Beenden Sie dann die Abfüllung. 
 Den Sirup in einem Topf zubereiten, der ein Fassungsvermögen von ca. 5 Litern hat und aus einem Material mit geringer Haftung besteht, bei dem der Inhalt nicht im Garraum haften bleibt (Aluminium ist in Ordnung). Sobald die Flotte abgefüllt ist, schütteln Sie die Flaschen von Zeit zu Zeit, um sicherzustellen, dass alle Lakritzklumpen, die sich besonders auf dem Boden bilden, schmelzen, bevor sie sich zu sehr verfestigen. Es ist auch sofort gut, aber nach ein oder zwei Monaten haben sich Alkohol und Zucker richtig vermischt. 
 Die Mengen der oben genannten Komponenten können je nach persönlichem Geschmack variiert werden.